Los sabores de mezcal en Bogotá

El restaurante Náhuatl, el nuevo sitio especializado en gastronomía del país azteca, realiza esta cata de mezcales tradicionales.

Este próximo jueves 21 de noviembre a las 7:00 de la noche, el restaurante Náhuatl inaugura su evento Cata de los Jueves con una cata de mezcales maridados con los mejores sabores de México que será dirigida por Nicolás Reines, el mejor Sommelier de Colombia 2024

Náhuatl abrió sus puertas en Bogotá con una propuesta de cocina tradicional mexicana con un estilo más sofisticado que invita a los comensales a sumergirse en un ambiente que une las raíces del país azteca, evocando sus colores, símbolos y personajes icónicos de la cultura mexicana las cuales se plasman en cada uno de los rincones del restaurante.

Durante la Cata se tendrá una selección de los mejores mezcales para descubrir todos estos sabores ahumados de esta tradicional bebida mexicana, además de los mitos que hay alrededor del gusano.

De acuerdo con Nicolás Reines, quien además representará a Colombia en el mundial de sommeliers de Lisboa en 2026, está muy feliz de poder mostrar toda la cultura mexicana alrededor del Mezcal, porque como él mismo lo expresa, Sommelier no es solo especialista en vinos sino en todas las bebidas como esta que cuenta con historia y tradición.

La Cata viene acompañada con un menú especial escogido para esta noche, en donde también el chef Miguel Ángel Rincón y su equipo de cocina han diseñado platos que resaltan los sabores de México.

“En Náhuatl buscamos traer un pedacito de México a Bogotá, ofrecer una experiencia positiva con muy buena comida, un servicio de calidad y amable con nuestros clientes y un lugar precioso donde destacamos la cultura mexicana”, explica Adriana Cerquera, Gerente del restaurante.

Náhuatl, que significa en dialecto azteca sonido agradable y espíritu protector, tiene un menú con diferentes opciones de entradas, fuertes, postres y platos para compartir que se podrán disfrutar con shows en vivo que se presentarán en la semana. La Cata tiene un límite de 20 cupos y su valor es de $185.000 por persona

Si eres un apasionado de los sabores de México, no puedes dejar de participar en la Cata de los Jueves y de las delicias en Náhuatl que está ubicado en la Calle 69 A # 5-36.

Para reservaciones y más información a los teléfonos 3103954039 – 6017153473.