Tejo y pola o cerveza y café: dos mezclas muy colombianas para celebrar este día internacional.
Civitatis, comparte el listado de los tours de cerveza más reservados en el país.
Color verde, cerveza, pubs, gorros estrafalarios… Efectivamente, son las señas de identidad del Día de San Patricio. Cada 17 de marzo, el espíritu de esta festividad que tiene su origen en Irlanda, se apodera de las calles y bares de muchas ciudades del mundo.
El color esmeralda tiñe las fachadas de importantes monumentos mientras se organizan diferentes desfiles. Aunque originalmente la fiesta de San Patricio era una celebración estrictamente religiosa enmarcada en la Cuaresma, la festividad ha ido cambiando a lo largo de su historia. Actualmente, este día ha ido ganando más popularidad a nivel internacional en las últimas décadas. Dublín, Nueva York o Buenos Aires son solo algunos ejemplos de lugares donde poder celebrar San Patricio. Pero hay muchos más, La globalización de esta fiesta es un hecho y esta festividad es una oportunidad perfecta para visitar un pub irlandés en cualquier parte del mundo.
Si todavía no tiene planes para este fin de semana, y desea celebrar este día global al estilo colombiano, tome nota que Civitatis recomienda tours con los que conocerá sobre la cerveza artesanal que se prepara en diferentes ciudades del país. En algunos casos podrá aprender a jugar tejo mientras degusta diferentes clases de cervezas o vivir una experiencia que mezcla el café con la pola, como coloquialmente se llama a esta bebida en el país.
Bogotá: si está en la capital del país le recomendamos realizar el tour de cerveza artesanal con el cual podrá visitar las cinco cerveceras más importantes de la ciudad, conocer sobre su preparación y la historia de la cerveza en el país. Pero si desea realizar una celebración más larga y colombiana, le recomendamos realizar el tour privado del tejo y cerveza, con el cual tendrá una degustación mientras, entre trago y trago podrá aprender las reglas básicas del tejo, declarado como deporte nacional.
Santa Marta: Aunque esta es una celebración original del viejo continente, hay una mezcla muy colombiana con la que se puede celebrar y es con el tour del café y la cerveza que se realiza en Minca, ubicada a 45 minutos de Santa Marta. Esta actividad que tiene una duración de 7 horas (incluido los trayectos), inicia en una finca cafetera y culmina en una cervecería local, en los dos lugares expertos en cada rama explicaran los procesos de elaboración, texturas, olores y sabores, del café y la cerveza, dos de las bebidas más consumidas en el país.
Cali: con el tour de la cerveza artesanal en Cali, podrá visitar tres bares en donde podrá degustar más de 8 tipos de cerveza diferentes entre locales y nacionales. Expertos cerveceros explicarán los colores y sabores particulares de las cervezas de la región.
Barranquilla: con el tour de la cerveza podrá descubrir el toque barranquillero de tres de las mejores cervezas artesanales de la ciudad. Durante el recorrido de las fábricas conocerá el cuidado proceso y los ingredientes secretos que hacen tan particular las cervezas locales, después de esta charla podrá convertirse en todo un maestro cervecero. Además, para vivir una experiencia completa mientras se realiza una de las degustaciones, podrá jugar una partida de dominó, juego muy popular en la zona que combina muy bien con una cerveza bien fría para mitigar el clima caribeño.