Lomo de cerdo marinado en cerveza negra con pimienta rosada y Suprema de pollo confitado con glaseado de chile dulce, entre las delicias de la Cena Navideña.

Courtyard by Marriott Bogotá Airport, un hotel operado por oxoHotel, anunció la disponibilidad de la Cena Navideña en las modalidades ‘Take Away’ y a domicilio.

Con propósito de unir aún mas a las familias bogotanas en esta era de distanciamiento social y para evitar aglomeraciones, Courtyard by Marriott Bogotá Airport desarrolló un innovador y delicioso menú para las festividades de fin de año que puede disponerse en la modalidad ‘Take Away’ o a domicilio.

En el nuevo menú es posible elegir entre una proteína, proteína, dos acompañamientos y una salsa. Entre las proteínas se pueden seleccionar 200 gramos de Lomo de cerdo marinado en cerveza negra con pimienta rosada y cítricos, o bien 200 gramos de  Suprema de pollo confitado con glaseado de chile dulce y marcado a la parrilla

Los acompañamientos incluyen:

• Puré de papa con toques de trufa negra

• Papas bravas( papa criolla richie) con salsa brava

• Ensalada de la casa ( lechuga romana, fresas, queso en cubos, reducción de uchuva, crutones de almojábana, rábano)

• Fetuccini al burro con parmesano.

• Arroz con frutos secos y toques de hierbabuena.

• Puré de papa criolla con zetas

• Tabule de quinua y frutas silvestres.

• Espárragos grillados con reducción de jengibre y lima.

También se puede seleccionar entre una amplia variedad de salsas:

• Salsa de guayaba rostizada con lichis.

• Reducción de maracuyá con gulupa.

• Bbq a base de panela, rocoto y tequila.

• Salsa teriyaky de frutos exóticos y menta.

Y de obsequio, el postre:

• Arroz con leche evaporada y naranja.

• Natilla de arequipe con salsa de mandarina

PAQUETES Y PRECIOS

• Cena para 2 personas: $80,000

• Cena para 4 $150.000

• Cena 6 personas $210.000

Con cubrimiento en todo Bogotá, los domicilios son entregados por la empresa aliada Mensajeros Urbanos. El costo del domicilio se confirma de acuerdo a la dirección de entrega. Se programará la entrega de acuerdo a la disponibilidad

Las reservas pueden realizar llamando a Juliana Molina a los teléfonos: 1-4841884 y 1-4841888 o por email a ventascourtyard@oxohotel.com.